今、海外は「日本食」を求めている時代です。
安全・安心の食材と、繊細で多彩な味のバリエーション。
さまざまなジャンルでの海外進出ができる絶好の時代なのです。
ただし、海外進出、そして多店舗展開するためにはクリアすべき多くの問題があります。
インショックジャパンではそのサポート・コンサルティングを行っています。
多くの経験とノウハウを持つ私たちが、海外進出成功のための秘訣をお教えします。
食材供給・調達
一店舗に対する日本などからの輸出量は少なくなってしまう為、
その運賃や手間隙で、原価コストが大幅に上がってしまう。
メニュー開発
現地の生活習慣やシーンを考えたメニュー開発を行いたいが、
現地の情報が無い。※撤退される原因として多いです。
店舗開発
日本で設計しても、現地の法律の違いや現地の工事業者が図面を理解できないので進まない。厨房機器等の店舗設備で壊れやすいものをどこで導入すればいいか、メンテをどうすれば良いかがわからない。
物件取得
どの立地が良いかわからない。コネクションや実績がない為に物件が借りられない。
プロモーション
海外での広告は表現方法が違い、思ったような効果がでない。
どのメディアを使えば良いかの媒体の選定がわからない。
現地のビジネスパートナー
現地で事業意欲のあるパートナーと出会えない。
パートナーマッチング
コンテンツ開発
メニュー開発
店舗設計開発
物件開発
CI開発
現地人材開発
プロモーション
コンサルティング
食材供給
セントラルキッチン
倉 庫
物 流 他
インショックジャパンが持つ今までの実績とノウハウをフル活用し、
出店リスクを回避、スムーズな海外進出が図れます！
当社では以下の三つのパターンでの飲食店海外進出をご提案いたしております。
海外で受け入れられる新ブランドを開発し、業態の海外出店をサポートします。
日本で文化 ・ 伝統の歴史があり、海外でも受け入れられると思われる業態の海外出店をサポートします。
成功事例 板前寿司
海外で受け入れられる新ブランドを開発し、業態の海外出店をサポートします。
成功事例 雪村
